RSS

Arhive pe categorii: ALIMENTATIE PUBLICA TEHNOLOGII ALIMENTARE

Tehnici si management hotelier – Violeta Grigore

  Editura Cermaprint:

An aparitie 2010:

Autor:

Violeta Grigore:

Titlul cartii:

Tehnici si management hotelier:

Pret 16 lei

Reclame
 

Etichete: ,

Procesarea cerealelor si plantelor tehnice – Elena Lucica Negut

  Editura Bioterra:

An aparitie 2014:

Autor:

Elena Lucica Negut:

Titlul cartii:

Procesarea cerealelor si plantelor tehnice:

Pret 16 lei

 

Etichete: ,

Cunostinte de igiena pentru lucratorii din unitatile de productie si desfacere a carnii B.Stancescu

  Editura Medicala:

An aparitie 1975:

Autor:

B.Stancescu

Titlul cartii

Cunostinte de igiena pentru lucratorii din unitatile de productie si desfacere a carnii:

Pret 10 lei

 

Etichete: ,

Marketing agroalimentar Mihai Diaconescu

  Editura Universitara:

An aparitie 2005:

Autor:

Mihai Diaconescu:

Titlul cartii:

Marketing agroalimentar:

Pret 5 lei:

Cartea are sublinieri care nu afecteaza lectura

 

Etichete: ,

Biologia si tehnologia drojdiilor – I.Anghel

  Editura Tehnica:

An aparitie 1989:

Autor:

I.Anghel:

Titlul cartii:

Biologia si tehnologia drojdiilor:

Pret 20 lei:

Volumul 1

 

Etichete: ,

Dispozitiuni pentru depozitarea si conservarea alimentelor furajelor si materialelor de preparat transportat si servit hrana

  Editura MFA:

An aparitie 1970:

Titlul cartii:

Dispozitiuni pentru depozitarea si conservarea alimentelor furajelor si materialelor de preparat transportat si servit hrana:

Pret 20 lei:

Lipseste pagina de garda .Cartea are 340 retete culinare

 

Etichete: ,

Indrumator pentru controlul alimentelor de origine animala in reteaua comerciala A.Eladi

  Editura Ceres:

An aparitie 1979:

Autor:

A.Eladi:

Titlul cartii:

Indrumator pentru controlul alimentelor de origine animala in reteaua comerciala:

Pret 20 lei

 

Etichete: ,