RSS

Arhive pe categorii: ALIMENTATIE PUBLICA TEHNOLOGII ALIMENTARE

Tehnologii in industria alimentara – E.Petculescu

Editura Didactica si pedagogica:

An aparitie 1982:

Autor:

E.Petculescu:

Titlul cartii:

Tehnologii in industria alimentara:

Pret 14 lei

 

Etichete: ,

Tehnica si arta culinara – Chelmu Sergiu Sorin

Editura Cermaprint:

An aparitie 2010:

Autor:

Chelmu Sergiu Sorin:

Titlul cartii:

Tehnica si arta culinara:

Pret 20 lei

 

Etichete: ,

Tehnologia procesarii produselor de origine animala – Radu Vasilica

 Editura SHIK:

An aparitie :

Autor:

Radu Vasilica:

Titlul cartii:

Tehnologia procesarii produselor de origine animala:

Pret 20 lei

 

Etichete: ,

La cuisine au champagne – Lise Beseme Pia

Coq a l Ane:

An aparitie 2000:

Autor:

Lise Beseme Pia:

Titlul cartii:

La cuisine au champagne:

Pret 24 lei

 

Etichete: ,

Tehnologia panificatiei – L.I.Auerman

Editura Tehnica:

An aparitie 1960:

Autor:

L.I.Auerman:

Titlul cartii:

Tehnologia panificatiei:

Pret 60 lei

 

 

Etichete: ,

Cartea morarului – Ionel Costin

Editura Tehnica:

An aparitie 1988:

Autor:

Ionel Costin:

Titlul cartii:

Cartea morarului:

Pret 40 lei

 

Etichete: ,

Tehnici si metode moderne in diversificarea produselor alimentare – Niculescu I.N

Editura Ceres:

An aparitie 1972:

Autor:

Niculescu I.N.:

Titlul cartii:

Tehnici si metode moderne in diversificarea produselor alimentare:

Pret 20 lei

 

Etichete: ,