RSS

Arhive pe categorii: ALIMENTATIE PUBLICA TEHNOLOGII ALIMENTARE

Microbiologia produselor alimentare – D.Motoc

Editura Tehnica:

An aparitie 1964:

Autor:

D.Motoc:

Titlul cartii:

Microbiologia produselor alimentare:

Pret 12 lei

 

Etichete: ,

La cuisine autour des Balkans, les meilleurs recettes d entrees – Adina Ioana Vasiliu

Editie Dupont:

An aparitie :

Redactor:

Adina Ioana Vasiliu:

Titlul cartii:

La cuisine autors des Balkans, les meilleurs recettes d entrees:

Pret 24 lei:

Editie romana franceza

 

Etichete: ,

Indicatiuni tehnice asupra controlului calitativ al laptelui si smantanii

CENTROOOP:

An aparitie 1952:

Titlul cartii:

Indicatiuni tehnice asupra controlului calitativ al laptelui si smantanii:

Pret 12 lei

 

Etichete: ,

La cuisine au champagne – Lise Beseme Pia

Coq a l Ane:

An aparitie 2000:

Autor:

Lise Beseme Pia:

Titlul cartii:

La cuisine au champagne:

Pret 24 lei

 

Etichete: ,

Tehnologia panificatiei – L.I.Auerman

Editura Tehnica:

An aparitie 1960:

Autor:

L.I.Auerman:

Titlul cartii:

Tehnologia panificatiei:

Pret 60 lei

 

 

Etichete: ,

Tehnici si metode moderne in diversificarea produselor alimentare – Niculescu I.N

Editura Ceres:

An aparitie 1972:

Autor:

Niculescu I.N.:

Titlul cartii:

Tehnici si metode moderne in diversificarea produselor alimentare:

Pret 20 lei

 

Etichete: ,

Civilizatie montana – Radu Ray

  Editura Stiintifica:

An aparitie 1985:

Autor:

Radu Ray:

Titlul cartii:

Civilizatie montana:

Pret 14 lei

 

Etichete: ,